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2021/12/1
冬メニュー|2021年12月~2022年2月
19,800円/人
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メニュー内容は変更になる場合がございます。
表示価格は税込価格です。
別途サービス料(10%)が加算されます。
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Amuse Gueule
・森の教会の辛子蓮根 コッツフォルズストーンスタイル
・桜肉のスモーク フランス産ポメリー粒マスタードを添えて
・フォアグラのコンフィ 金柑のガストリック
Hors-d’oeuvre(froids)
カワハギの瞬間スモーク
Hors-d’oeuvre(chauds)
冬茸と鮑のブルゴーニュ風
Spécialité
カブのブランマンジェ
Poisson
サワラのロースト
Granite
氷菓子 ローズルージュのグラニテ
Viande
備長炭で燻した味彩牛
Plateau de fromages
ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
ミモレット
ル・リュステイック・ブリー
Dessert
タルトタタンとグラスバニーユ
Cafe
コーヒー・紅茶・小菓子プティフール
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〒860-1213 熊本県菊池郡大津町古城1033
ご予約/お問合せ:096-292-0011
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FRENCH RESTAURANT MARIE & ANGE
フレンチレストラン マリーアンジュ
営業時間:17:00~22:00
定休日:火・水曜日
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